Pollo Parmesano Al Horno
El pollo al horno con parmesano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, 2 cucharadas. aceite de cocina, 1 huevo, sal y pimienta y 2/3 c. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita en una sartén poco profunda la margarina más el aceite de cocina. Batir el huevo con un poco de leche. Agrega sal y pimienta. Mezclar el queso parmesano con el pan rallado. Sumerja los trozos de pollo en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de migas. Disponer en un molde untado con mantequilla. Deje reposar de 10 a
15 minutos. Hornee a 375° durante 1 hora, volteando una vez.
Para un plato especial, deshuesar las pechugas de pollo y continuar con la receta. Reduzca el tiempo de horneado a 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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