Gebackenes Hühnchen Italiano
Baked Chicken Italiano ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenvierteln (von 3 bis 3 1/2 Pfund Fritteuse, dunkles oder helles Fleisch), 1 großen Zitrone oder 1 1/2 mittelgroßen Zitronen, geviertelt, 1 1/2 TL. Gewürzsalz und 6 EL. Mit einem kalorienarmen italienischen Dressing oder einem beliebigen kalorienarmen Dressing liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Wenn Sie weißes Fleisch verwenden, schneiden Sie die Flügelspitzen ab und entfernen Sie das Fett aus der Innenseite der Hähnchenteile.
Drücken Sie die Zitrone direkt auf das Huhn und reiben Sie den Saft in die Zitronenstücke. Legen Sie das Hähnchen in einer einzigen Schicht in eine flache Auflaufform. Mit dem Gewürzsalz bestreuen.
Gießen Sie das Dressing über das gesamte Hähnchen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen und dabei häufig begießen.
Erhöhen Sie die Hitze auf 475° und backen Sie es weitere 15 Minuten lang, wobei Sie es zweimal begießen.
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