Pechugas De Pollo Al Horno
Las pechugas de pollo al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4-6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (1/2 pechuga por porción), queso suizo: 1 rebanada por pechuga, 1/2 taza. jerez, 1 lata de crema de pollo y 2 c. relleno de hierbas, finamente desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque las pechugas de pollo en un molde para hornear de 9x13 pulgadas y ponga una rebanada de queso suizo sobre cada pechuga.
Mezcle el jerez y la sopa y vierta sobre las pechugas cubiertas de queso.
Desmenuza el relleno de hierbas de manera uniforme sobre el pollo y el queso.
Rocíe la mantequilla derretida sobre el relleno.
Hornee a 350°, sin tapar, durante 1 1/2 a 2 horas (dependiendo del tamaño de las pechugas de pollo).
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