Frango Assado e Arroz
Frango e Arroz Assado é um jantar fácil. Feito com 4 a 6 peitos de frango, 1 c. arroz cru, 1 lata de sopa de cogumelos e 1 pacote. mistura de sopa de cebola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Unte uma assadeira e cubra o fundo com uma xícara de arroz cru. Tempere o peito de frango com sal e coloque por cima do arroz.
Misture a sopa de cogumelos com 1 lata de água e regue com o frango, certificando-se de que entra no arroz para umedecê-lo, espalhe a sopa de cebola por cima.
Polvilhe algumas gotas de água sobre a mistura de sopa.
Cubra bem a panela com papel alumínio.
Asse por 2 horas a 325° ou leve ao forno, descoberto, por 1 hora a 350°.
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