Poulet et riz au four
Le poulet et le riz au four sont un dîner facile. Composé de 4 à 6 poitrines de poulet, 1 c. riz non cuit, 1 boîte de soupe aux champignons et 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Beurrer un plat allant au four et couvrir le fond d'une tasse de riz non cuit. Assaisonner la poitrine de poulet avec du sel et la déposer sur le riz.
Mélangez la soupe aux champignons avec 1 boîte d'eau et versez-la sur le poulet en veillant à ce qu'elle pénètre dans le riz pour l'humidifier, étalez la soupe à l'oignon par-dessus.
Versez quelques gouttes d'eau sur le mélange à soupe.
Couvrir hermétiquement le plat de papier d'aluminium.
Enfourner 2 heures à 325° ou enfourner, à découvert, 1 heure à 350°.
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