Gebackenes Hühnchen mit Pilzsauce
Gebackene Hühnchen-A-la-Pilzsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen, 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 1/3 c. Fett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Disjunktes Huhn.
In gewürztem Mehl wenden und in Fett goldbraun braten.
In die Auflaufform geben.
Pilze in derselben Pfanne etwa 5 Minuten kochen.
Restliche Zutaten hinzufügen; erhitzen und dann über das Huhn gießen.
Zugedeckt backen, bis das Huhn zart ist (1 bis 1 1/2 Stunden) und die Soße dickflüssig ist.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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