Pollo Al Horno
El pollo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo medianas, sin piel, 2/3 c. crema, 4 cucharadas. salsa inglesa, 1 cucharadita. sal sazonada y 1 cucharadita. dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Coloque el pollo en una fuente para hornear bien cubierta.
Combine 3/4 de la crema, la salsa inglesa, el ajo y la sal sazonada; mezclar bien. Vierta sobre el pollo y cubra.
Marinar 3 horas o toda la noche.
Pon la harina en una bolsa de plástico.
Coloque el pollo y cúbralo bien.
En un tazón, bata 2 huevos grandes con 1/2 taza de crema.
En otro bol poner las migas de maíz con el ajo y la albahaca.
Derrita la mantequilla en una cacerola grande. Saque el pollo de la harina; cubrir bien con huevos y enrollar en hojuelas de maíz rallada.
Coloque el pollo en una cacerola; tapar y hornear a 300° durante 30 minutos.
Eliminar; cubra el pollo con la cebolla y el pimiento morrón. Agrega 1 taza de agua y tapa; cocine 20 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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