Grãos de Queijo Assado
Baked Cheese Grits é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. água, 3/4 xícara. grãos, crus, 1/4 colher de chá. sal (opcional), 1 c. (4 onças) de queijo cheddar ralado e 2 colheres de sopa. margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o forno a 350°.
Unte uma caçarola ou assadeira de 1/2 litro.
Misture lentamente os grãos e o sal em água fervente. Reduza o fogo para médio-baixo e tampe.
Cozinhe por 5 a 7 minutos ou até engrossar, mexendo ocasionalmente.
Retire do fogo.
Adicione uma pequena quantidade de grãos ao ovo batido.
Retorne os grãos à mistura na panela. Adicione os ingredientes restantes.
Cozinhe em fogo baixo por mais um minuto ou até o queijo derreter.
Asse por 30 a 40 minutos ou até que o topo esteja firme e levemente inchado.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Rende 4 a 6 porções.
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