Gruau de fromage au four
Le Baked Cheese Grits est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. gruau, 4 1/2 c. d'eau, 1/2 lb de fromage cheddar râpé, 1/2 lb de fromage longhorn ou de fromage velveeta et 1/4 lb de beurre ou d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faites cuire le gruau et l'eau lentement jusqu'à ce que le mélange épaississe. Pendant qu'il est chaud, ajoutez le fromage Cheddar râpé, le fromage Longhorn ou Velveeta, le beurre ou l'oléo, le sel d'assaisonnement (Lawry's ou Beau Monde), le sel, les œufs et la sauce Tabasco.
Mélanger et cuire au four dans une cocotte graissée de 9 x 13 pouces à 250° pendant
1 heure. Pour 12 à 16 personnes.
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