Bagre Al Horno
El bagre al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. harina de maíz amarilla, 1/4 c. queso parmesano, rallado, 1/2 cucharadita. pimienta negra, molida, 1 clara de huevo y 4 filetes de bagre (4 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine los primeros 7 ingredientes; dejar de lado.
Batir la clara de huevo y la leche.
Vierta los filetes en la mezcla de leche y páselos por la mezcla de harina de maíz.
Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y cubierta con aceite en aerosol.
Espolvoree los filetes con semillas de sésamo y cubra cada filete con aceite en aerosol.
Hornee en el horno a 350° durante 30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor.
Servir con rodajas de limón.
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