Bagre Assado
Bagre Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. fubá amarelo, 1/4 xícara. queijo parmesão ralado, 1/2 colher de chá. pimenta preta moída, 1 clara de ovo e 4 (4 onças) filés de bagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Combine os primeiros 7 ingredientes; reserve.
Misture a clara de ovo e o leite.
Pingue os filés na mistura de leite e passe na mistura de fubá.
Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio e coberta com spray de cozinha.
Polvilhe os filés com sementes de gergelim e cubra cada filé com spray de cozinha.
Asse em forno a 350° por 30 minutos ou até que o peixe lasque facilmente quando testado com um garfo.
Sirva com rodelas de limão.
🍷 Combinações Perfeitas
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