Gebackenes Karamell-Popcorn
Gebackenes Karamell-Popcorn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. oder 2 Stangen Butter oder Margarine, 2 c. fester brauner Zucker, 1/2 c. Maissirup (hell oder dunkel), 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schmelzen.
Sirup und braunen Zucker einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Ohne Rühren 5 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Soda, Vanille und Salz einrühren.
Nach und nach über den gepoppten Mais gießen und gut vermischen.
In einen großen gefetteten Bräter oder Backformen geben.
1 Stunde bei 250° backen, dabei alle 15 Minuten umrühren. Vollständig abkühlen lassen.
Auseinanderbrechen.
In dicht verschlossenem Behälter aufbewahren.
Ergibt 5 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
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