Gebackener Karamellmais

Gebackener Karamellmais

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Gebackener Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine, 2 c. brauner Zucker (verpackt), 1/2 c. Maissirup, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einem 2-Liter-Topf schmelzen.

Zucker, Maissirup und Salz einrühren.

Zum Kochen bringen.

Unter Rühren 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen.

Soda und Vanille einrühren.

Nach und nach über den gepoppten Mais gießen und gut vermischen.

In große, flache Backformen verwandeln. 1 Stunde im auf 250° vorgeheizten Ofen backen.

Alle 15 Minuten umrühren.

Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Auseinanderbrechen.

In leicht abgedeckten Behältern aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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