Gebackener Karamellmais
Gebackener Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Sticks Oleo, 2 c. brauner Zucker, 1/2 c. Maissirup (hell oder dunkel), 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter schmelzen.
Braunen Zucker, Sirup und Salz einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen.
Backpulver und Vanille einrühren.
Nach und nach über den gepoppten Mais und die Erdnüsse gießen.
Mit eingefetteten Händen gut vermischen.
In zwei große, flache Pfannen füllen.
1 Stunde bei 250° backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.
Aus dem Ofen nehmen. Cool.
Zerlegen und in abgedeckten Behältern aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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