Maíz Caramelo Al Horno
El maíz con caramelo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. (2 barras) mantequilla u oleo, 2 c. Azúcar moreno bien compactado, 1/2 c. jarabe de maíz, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Derretir la mantequilla; agregue el azúcar morena, el almíbar y la sal.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Hervir durante 5 minutos; Retire del fuego y agregue el bicarbonato de sodio y la vainilla.
Vierta lentamente sobre el maíz, mezclando bien.
Vierta en 2 bandejas para hornear grandes y poco profundas o en bandejas para asar.
Hornear a 250° durante 1 hora.
Revuelva cada 15 minutos.
Retirar del horno y desmenuzar.
Cuando esté frío, guárdelo en un recipiente bien tapado.
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