Repolho Assado
Repolho Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho grande, 1 quilo de bacon, 4 c. caldo de galinha, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Corte o repolho ao meio e ferva por 15 minutos em água e sal.
Lave em água gelada para interromper o cozimento.
Forre uma assadeira com metade do bacon.
Cubra com repolho.
Polvilhe com sal, pimenta e pimenta da Jamaica.
Adicione caldo para cobrir o repolho.
Cubra com tiras de bacon.
Asse a 325° por 45 minutos a 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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