ملفوف مشوي
الملفوف المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 ملفوف كبير الرأس، 1 رطل من لحم الخنزير المقدد، 4 ج. مرق دجاج، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقطع الملفوف إلى نصفين ويُسلق لمدة 15 دقيقة في ماء مملح.
شطف في الماء البارد المثلج لوقف الطهي.
يُبطن طبق الخبز بنصف كمية لحم الخنزير المقدد.
تغطية مع الملفوف.
يرش الملح والفلفل والبهارات.
أضف المرق لتغطية الملفوف.
تغطية مع شرائح لحم الخنزير المقدد.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً