Brie au four avec fromage bleu et noix
Le brie au four avec du fromage bleu et des noix est un dîner facile. Fabriqué avec 1 (2 lb) de fromage brie en meule, 1/2 lb de fromage bleu émietté, 8 c. (1/2 lb) de noix hachées, 2 pâte feuilletée (2 feuilles) et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placez le Brie au congélateur pour faciliter le tranchage.
Couper le brie en deux horizontalement.
Étalez la pâte feuilletée, les deux feuilles.
Battre l'œuf et badigeonner l'intérieur de la pâte feuilletée.
Placer le fromage bleu sur le côté coupé de la moitié inférieure du brie.
Placer les noix hachées sur le fromage bleu.
Remplacez la moitié supérieure du Brie.
Placer entre les feuilles de pâtisserie.
Badigeonner les bords de beurre fondu et réaliser la couture.
Sceller en bas.
Badigeonner tout le dessus et les côtés de beurre fondu.
Placer dans un plat allant au four avec des côtés (pas sur une plaque à biscuits plate).
Cuire au four à 425° pendant 30 à 45 minutes jusqu'à coloration.
Laisser reposer 45 minutes à 1 heure avant de servir.
Si on le coupe trop tôt, il sera liquide.
C'est un grand plaisir pour la fête !
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