Gebackener Brie
Gebackener Brie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Blatt (1/2 von 17,3 Unzen Pkg.) Blätterteig, aufgetaut, 1 1/2 EL. Honigsenf, 1 ganzer (8 oz.) Briekäse, gekühlt, 1 Ei, geschlagen und 1/3 c. Mit gehobelten Mandeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem 30 cm großen Quadrat aus.
Schneiden Sie zwei Kreise daraus aus: einen mit einem Durchmesser von 4 1/2 Zoll, den anderen mit einem Durchmesser von 8 1/2 Zoll.
Verteilen Sie den Senf auf jedem Kreis und lassen Sie dabei einen 1/4-Zoll-Rand frei.
Brie auf einem großen Teigkreis zentrieren; Legen Sie einen kleinen Teigkreis darauf und bestreichen Sie ihn mit Ei. Falten Sie die Seiten des unteren Kreises nach oben und drücken Sie sie zum Verschließen auf den oberen Kreis.
Auf ein gefettetes Backblech stürzen; Mit Ei bestreichen.
Mandeln an den Seiten andrücken.
Schneiden Sie mit Ausstechformen Blätter aus den Resten. oben anordnen.
35 Minuten backen.
10 Minuten stehen lassen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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