Gebackener Rindfleischeintopf
Gebackener Rindfleischeintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund geschmortem Rindfleisch (mager) oder 1 Pfund glatt geschnittenem Rindfleisch, 2 c. geschälte, in Stücke geschnittene irische Kartoffeln, 2 c. Karotten, in 1/2-Zoll-Kuchen geschnitten, 2 c. gehackter Sellerie und 2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Fetten Sie eine 11 x 16 x 2 Zoll große Backform ein.
Rindfleisch in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; Gleichmäßig in die Pfanne streuen.
1 Tasse Tomatensaft in die Pfanne geben; mit Alufolie abdecken.
1 Stunde in einem auf 300 °C vorgeheizten Ofen backen.
Nehmen Sie das Gemüse heraus und fügen Sie es schichtweise hinzu.
Trockene Zutaten mischen; über das Gemüse streuen.
Bei Bedarf 1 Tasse Tomatensaft oder mehr hinzufügen. Auch hier wieder mit Alufolie abdecken.
In einem auf 300 °C vorgeheizten Ofen 2 Stunden lang backen, oder bis es weich ist.
Überprüfen Sie das Rindfleisch auf Zartheit.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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