Fèves au lard au sirop d'érable
Les fèves au lard au sirop d’érable sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros sac de haricots blancs, 1/3 c. mélasse (légère), 1/3 c. sirop d'érable, 4 c. sirop de karo et 2 c. soupe aux flocons verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire tremper les haricots blancs toute la nuit recouverts d'eau.
Cuire le matin environ 25 minutes à feu doux.
Vidange; mettre dans une mijoteuse ou une marmite au four.
Mélangez tous les ingrédients sauf l'eau et versez sur les haricots. Essayez de recouvrir les morceaux de porc salé.
Versez de l'eau bouillante et couvrez; remuer légèrement.
Si vous cuisinez au four, faites cuire au four à 300° pendant 4 à 6 heures.
Si vous utilisez une mijoteuse, faites cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
Servir avec du pain français.
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