Fèves au lard avec jambon et sirop d'érable (micro-ondes)

Placer le jambon au centre d'un plat à micro-ondes non graissé de 11 x 9 x 2 pouces.

Disposer les carottes en une seule couche autour du jambon.

Mélanger le sirop d'érable et la moutarde de Dijon.

Verser sur le jambon et les carottes.

Couvrir d’une pellicule plastique en aérant un bord.

Micro-ondes à puissance élevée pendant

8 minutes (7 minutes si plus de 1 000 watts), en remuant une fois.

Dans un autre bol, mélanger les haricots, le ketchup, la moutarde sèche et la poudre de chili.

Mélanger avec du jambon et des carottes.

Cuire au micro-ondes à découvert pendant 8 minutes, en remuant à mi-cuisson.

Saupoudrer la chapelure et le beurre sur la cocotte. Cuire au micro-ondes 2 minutes supplémentaires ou placer sous le gril à 4 pouces du haut pendant 1 minute.

Pour 4 personnes.