Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots Great Northern, 1 c. bicarbonate de soude, 1 petit oignon haché, 1 c. sel et 1 morceau de porc salé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Toute la nuit dans l'eau froide.
Le matin, choisissez les mauvais.
Égoutter les haricots.
Dans une grande casserole, mettez de l'eau froide et les haricots.
Porter à ébullition.
Ajoutez 1 cuillère à café de soda. Faire bouillir jusqu'aux lèvres.
Égoutter et rincer.
Mettez de l'eau froide (juste pour couvrir le tout), les haricots, l'oignon haché, le sel et le porc salé dans la casserole. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen.
Ajoutez 2 cuillères à café de moutarde et 1 tasse de sucre blanc.
Verser dans un grand bol. et saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 400° jusqu'à ce que cela bouillonne,
5 minutes.
Tournez le four à 350°.
Cuire au four pendant 1 1/2 heure jusqu'à ce qu'il reste 1/2 pouce de jus.
Mettre sur le comptoir jusqu'à ce qu'il épaississe.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire