Frijoles Horneados
Los frijoles horneados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles grandes del norte, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cebolla pequeña picada, 1 cucharadita. sal y 1 trozo de cerdo salado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Toda la noche en agua fría.
Por la mañana, elige los malos.
Escurrir los frijoles.
En una olla grande poner agua fría nueva y los frijoles.
Llevar a ebullición.
Agrega 1 cucharadita de refresco. Hervir hasta el labio.
Escurrir y enjuagar.
Ponga agua fría nueva (solo para cubrir todo), frijoles, cebolla picada, sal y cerdo salado en una olla. Llevar a ebullición. Cubra y cocine a fuego medio.
Agrega 2 cucharaditas de mostaza y 1 taza de azúcar blanca.
Vierta en un tazón grande. y espolvorear pimentón.
Hornee a 400° hasta que esté burbujeante,
5 minutos.
Encienda el horno a 350°.
Hornee durante 1 1/2 horas hasta que quede 1/2 pulgada de jugo.
Colóquelo sobre la encimera hasta que espese.
🍷 Maridajes Perfectos
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