Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Composée de bacon, de poivron vert coupé en dés, d'oignon coupé en dés, de ketchup et de moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter et économiser la graisse.
Laisser mijoter l'oignon (coupé en dés) et le poivron vert (coupé en dés) jusqu'à ce que l'oignon soit clair.
Dans une grande bouilloire, mélanger les haricots, presser le ketchup, la moutarde et une poignée de cassonade.
Ajouter l'oignon, le poivron vert et le bacon émietté.
Cuire à couvert à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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