Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 boîtes (16 oz) de haricots, égouttés (j'utilise du porc et des haricots de Van Camp, égouttés), 1 gros oignon haché, 1/2 c. cassonade foncée, 2/3 c. ketchup et 1 cuillère à soupe. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger les haricots avec l'oignon, la cassonade, le ketchup et la moutarde.
Empiler dans une cocotte.
Incorporer le bacon cuit cassé.
Cuire au four, à découvert, pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne bien.
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