Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots, 1/2 lb de porc salé maigre, 3/4 c. sucre blanc, 1 c. sel et 1/2 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez les haricots et laissez-les tremper toute la nuit.
Rincez à nouveau les haricots et placez-les dans un plat allant au four, recouvert d'eau.
Incorporer le sucre, le sel et le poivre.
Coupez le porc salé en 4 morceaux et placez-le sur les haricots. Cuire les fèves au four à 350° pendant environ 4 heures.
Vérifiez périodiquement les haricots, en remuant et en ajoutant de l'eau au besoin.
🍷 Accords Parfaits
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