Fèves au lard

Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de haricots blancs secs (3 1/2 c.), 1 lb de jambon fumé ou de jarret de jambon ou 1/2 lb de porc salé, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. cassonade tassée et 1/2 c. sirop d'érable, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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