Tartinade d'artichauts au four
La tartinade d'artichauts au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (14 oz) de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés, 1 c. de parmesan râpé, 1 c. mayonnaise, 1/8 c. en poudre d'ail et un trait de sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients en remuant bien.
Verser dans une cocotte ou un plat à soufflé légèrement graissé. Cuire au four à 350° pendant 20 minutes. Garnir de persil, si désiré.
Servir avec des pointes de pain grillé ou des rondelles Melba.
Donne 3 tasses.
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