Pommes au four à la sauce au citron
Les pommes au four dans une sauce au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 petites pommes, 1/3 c. sucre, 1 zeste de citron râpé, 1 c. jus de citron et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Évider les pommes et les disposer dans un plat; couverture.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient croustillantes, car elles auront encore 10 minutes de cuisson lorsque la crème anglaise sera ajoutée.
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux; incorporer le sucre, le lait, le zeste de citron et le jus de citron.
Ajoutez la margarine.
Égoutter le jus chaud des pommes (le cas échéant) et incorporer la crème anglaise.
Versez la crème anglaise sur les pommes et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la crème soit prise, environ 10 minutes.
Servir chaud avec une sauce à la crème sur des pommes.
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