Pudding aux pommes au four
Le pudding aux pommes au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/4 c. oléo, ramolli, 1 œuf, 2 c. pommes râpées non pelées (2 ou 3 moyennes) et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°. Beurrer un moule carré de 8 pouces.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer les pommes, la farine, le soda, la cannelle, la muscade et le sel.
Cuire au four 45 minutes.
Servir chaud avec de la crème fouettée ou de la sauce vanille.
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