Pain doré aux pommes au four
Le pain doré aux pommes au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade (moins c'est mieux), 1/2 c. beurre, 2 c. cannelle (1 cuillère à café sur les pommes; 1 cuillère à café dans les œufs), 3 pommes Granny Smith, pelées et tranchées finement et 1/2 c. myrtilles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez la cassonade, le beurre fondu et 1 cuillère à café de cannelle.
Mélanger les pommes et les myrtilles avec le mélange.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces.
Mettez du pain dessus.
Mélanger les œufs, la vanille, le lait et le reste de cannelle.
Verser dessus et faire tremper le pain ; laisser reposer 4 à 24 heures.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 375° pendant 40 minutes.
Découvrez et enfournez 5 minutes.
Laisser reposer 5 minutes.
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