Abóbora Bolota Assada

Abóbora Bolota Assada

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Abóbora Bolota Assada é um jantar fácil. Feito com abóbora, manteiga derretida, 1 colher de sopa. açúcar mascavo e 1 colher de chá. vinho xerez, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Lave e corte a abóbora ao meio no sentido do comprimento.

Raspe as sementes. Pincele as superfícies cortadas e as cavidades com manteiga derretida.

Coloque-os juntos, com o lado cortado voltado para baixo, na assadeira.

Asse a 350° até quase ficar macio, cerca de 30 a 40 minutos.

Vire o lado cortado para cima e pincele novamente com manteiga.

Polvilhe a cavidade com açúcar e sal.

Adicione algumas gotas de xerez.

Asse por mais 10 a 15 minutos, até que a superfície fique glaceada.

🍷 Combinações Perfeitas

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