Gebackener Eichelkürbis

Gebackener Eichelkürbis

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Gebackener Eichelkürbis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Eichelkürbis, zerlassener Butter, 1 EL. brauner Zucker und 1 TL. Sherrywein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Kürbis waschen und der Länge nach halbieren.

Samen auskratzen. Schnittflächen und Hohlraum mit zerlassener Butter bestreichen.

Mit der Schnittseite nach unten dicht nebeneinander auf das Backblech legen.

Bei 350 °C backen, bis es fast weich ist, etwa 30 bis 40 Minuten.

Mit der Schnittfläche nach oben wenden und erneut mit Butter bestreichen.

Den Hohlraum mit Zucker und Salz bestreuen.

Fügen Sie ein paar Tropfen Sherry hinzu.

Weitere 10 bis 15 Minuten backen, bis die Oberfläche glasiert ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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