肉骨茶

肉骨茶

🌍 马来西亚人 👁️ 37 次浏览

肉骨茶将排骨放入深色马来西亚草药汤中,加入大蒜、蘑菇、豆腐泡和温热香料,佐以油条。视觉形式和装饰使其与附近检查站的食谱有所不同。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

排骨焯水,冲洗干净。

用大蒜、大豆、蘑菇和香料煨排骨。

煮至汤色变深、肉变软。

快结束时加入豆腐泡。

趁热与油条和智利酱油一起食用。

🍷 完美搭配

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