Salmão Embrulhado em Bacon

Name: Salmão Embrulhado em Bacon
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (4 ounce) filés de salmão com pele; 1 teaspoon alho em pó; 1 teaspoon erva de endro seca; sal e pimenta a gosto; 1/2 pound bacon cortado ao meio

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

Um delicioso uso de algumas das minhas coisas favoritas – bacon e salmão! O salmão fica bem úmido por causa do bacon e a pele ajuda a proteger o fundo do cozimento prematuro.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Enrolar #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 25 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

4 (4 ounce) filés de salmão com pele

1 teaspoon alho em pó

1 teaspoon erva de endro seca

sal e pimenta a gosto

1/2 pound bacon cortado ao meio

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 294

% Valor Diário*

Gordura total 17.5g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 487mg 21%

Carboidratos totais 0.9g 0%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 0.2g

Proteína 31.2g 62%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Unte uma assadeira generosamente com azeite.

Coloque os filés de salmão na assadeira com a pele voltada para baixo.

Polvilhe os filés com alho em pó, endro, sal e pimenta.

Coloque as tiras de bacon sobre os filés para cobrir completamente.

Não sobreponha as tiras de bacon.

Asse no forno pré-aquecido até que o salmão não fique mais translúcido no centro, 20 a 25 minutos.

Ligue o forno para grelhar e cozinhe até o bacon ficar crocante, 1 a 2 minutos.