Salmón Envuelto En Tocino

Name: Salmón Envuelto En Tocino
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (4 ounce) filetes de salmón con piel; 1 teaspoon polvo de ajo; 1 teaspoon eneldo seco; sal y pimienta al gusto; 1/2 pound tocino, cortado por la mitad

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 25 min 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

Un uso delicioso de algunas de mis cosas favoritas: ¡tocino y salmón! El salmón se mantiene muy húmedo debido al tocino y la piel ayuda a proteger el fondo para que no se cocine prematuramente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Envoltura #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 25 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

4 (4 ounce) filetes de salmón con piel

1 teaspoon polvo de ajo

1 teaspoon eneldo seco

sal y pimienta al gusto

1/2 pound tocino, cortado por la mitad

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 294

% Valor Diario*

Grasa total 17.5g 22%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 487mg 21%

Carbohidratos totales 0.9g 0%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 0.2g

Proteína 31.2g 62%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase generosamente una bandeja para hornear con aceite de oliva.

Coloque los filetes de salmón en la bandeja para hornear con la piel hacia abajo.

Espolvorea los filetes con ajo en polvo, eneldo, sal y pimienta.

Coloque las tiras de tocino sobre los filetes para cubrirlos por completo.

No superpongas las tiras de tocino.

Hornee en el horno precalentado hasta que el salmón ya no esté traslúcido en el centro, de 20 a 25 minutos.

Encienda el horno para asar y cocine hasta que el tocino esté crujiente, de 1 a 2 minutos.