Choux de Bruxelles au bacon
Les choux de Bruxelles au bacon sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé avec . et 1/2 c. sel, pt. choux de Bruxelles, nettoyés et coupés en deux, lanières de bacon tranché épais, coupées transversalement en fines lanières, c. oignon, haché et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Remplissez un faitout de 6 litres d'eau
Ajoutez 1 cuillère à soupe. sel
Porter l'eau à ébullition; ajouter les choux de Bruxelles
Réduire le feu à moyen
Cuire 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres
Égoutter et rincer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson
Dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen, cuire le bacon pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.
Vider la graisse
Ajouter l'oignon au bacon dans la poêle et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les pousses, le reste du sel et du poivre
Bien chauffer
Ajouter le vinaigre et le beurre en remuant pour faire fondre le beurre.
🍷 Accords Parfaits
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