Champignons farcis au bacon
Les champignons farcis au bacon sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Réalisé avec . champignons frais, tranches de bacon, oignon jaune émincé, . Fromage à la crème (à température ambiante) et fromage cheddar râpé (au besoin), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Nettoyer les champignons avec une serviette en papier humide; retirer et hacher les tiges. Dans une poêle à feu moyen, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer le bacon sur du papier absorbant et laisser une petite quantité de graisse dans la poêle.
Ajouter l'oignon et les tiges hachées et cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter le bacon émietté et le fromage à la crème au mélange et remuer pour faire fondre.
Farcir les chapeaux de champignons avec le mélange et recouvrir de fromage cheddar. Cuire au four à 350° sur une plaque légèrement graissée pendant 12 à 15 minutes.
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