Mit Speck gefüllte Pilze
Mit Speck gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 frischen großen Pilzen, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. fein gehackte gelbe Zwiebel, 1 EL. Sojasauce und 1/3 c. Mit fein gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Backofen auf 375° vorheizen.
Frischkäse weich machen. Wischen Sie die Pilze zum Reinigen mit einem feuchten Handtuch oder Tuch ab.
Stiele entfernen und hacken. Frischkäse, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Sojasauce, die Hälfte des Specks und die Pilzstiele cremig rühren.
Pilzkappen mit der Mischung füllen und in eine flache Pfanne geben. 8 bis 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und mit restlichem Speck und Petersilie bestreuen. Sofort servieren.
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