Carrés de quiche au bacon et au fromage
Les carrés de quiche au bacon et au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de petits pains en forme de croissant réfrigérés, 3/4 c. (3 oz) de fromage suisse râpé, 3/4 c. (3 oz) de fromage mozzarella râpé, 1 œuf battu et 1 c. oignon émincé ou 1/4 c. hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Séparez les rouleaux de croissant en deux rectangles.
Placer dans un moule non graissé de 9 x 13 pouces.
Appuyez sur le fond et sur les côtés du moule sur 1/4 de pouce pour former une croûte. Sceller les perforations.
Saupoudrer les fromages sur la pâte. Mélanger l'œuf, l'oignon, le lait, les olives et les morceaux de champignons. Verser sur les fromages. Saupoudrer de morceaux de bacon et de persil. Cuire au four à 357° pendant 20 à 25 minutes. Laisser refroidir 5 minutes et couper en carrés. La recette est facilement doublée et cuite sur une plaque à biscuits.
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