Speck-Spargel-Quiche
Speck-Spargel-Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Speck, knusprig gegart, 2 TL. Senf nach Dijon-Art, 1 (9 Zoll) Teigschale, 1 (10 Unzen) Pkg. gefrorener Spargel oder 1 Pfund frischer Spargel, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, zart-knusprig gekocht und gut abgetropft, und 1 c. Schweizer Käse, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Speck abtropfen lassen und zerbröseln.
Beiseite stellen.
Den Boden und die Seiten der Teigschale gleichmäßig mit Senf bestreichen.
Backen Sie die Schale 15 Minuten lang bei 375 °C oder bis sie fest, aber nicht vollständig gebräunt ist.
Die gebackene Kruste mit Speck bestreuen und den gekochten, abgetropften Spargel darauf anrichten. Mit der Hälfte des Schweizer Käses bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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