Name: Quiche De Tocino Y Espárragos
Ingredients: 1/2 lb. tocino, cocido crujiente; 2 tsp. mostaza al estilo Dijon; 1 (9-inch) cáscara de hojaldre; 1 (10 oz.) pkg. espárragos congelados o 1 libra de espárragos frescos, cortados en trozos de 1 pulgada, cocidos tiernos, crujientes y bien escurridos; 1 c. Queso suizo, cortado en cubos de 1/4 de pulgada; 3 huevos; 1 c. crema para batir, mitad y mitad o leche evaporada sin diluir; pizca de sal; 1/4 tsp. pimienta negra; 1 tsp. cada uno: estragón seco y hojas saladas

Quiche De Tocino Y Espárragos

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El quiche de tocino y espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de tocino, cocido y crujiente, 2 cucharaditas. mostaza estilo dijon, 1 capa de hojaldre (9 pulgadas), 1 paquete (10 oz.) espárragos congelados o 1 libra de espárragos frescos, cortados en trozos de 1 pulgada, cocidos tiernos, crujientes y bien escurridos y 1 taza. Queso suizo, cortado en cubos de 1/4 de pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.