Salade de bacon et yeux noirs
La salade de bacon et de yeux noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. de 10 onces. pois noirs surgelés, 1/4 tasse de sucre, 1/4 tasse de vinaigre, 1/4 tasse d'eau et 8 tranches de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les pois et les trois ingrédients suivants et bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer 3 heures.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Cuire le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant.
Égoutter les pois et ajouter le chou-fleur, le céleri, les oignons et le bacon.
Mélangez 2 cuillères à soupe de jus de bacon, la cassonade, deux cuillères à soupe de vinaigre et le sel dans une casserole.
Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Verser sur les légumes.
🍷 Accords Parfaits
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