鳄梨鸡肉酸橙汤
将细条鸡胸肉与墨西哥辣椒、洋葱、大蒜和酸橙一起放入肉汤中慢炖,然后与牛油果混合,在这道辛辣汤中撒上脆玉米饼条。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
将玉米饼条放在烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤 3 至 5 分钟,直至呈浅棕色。
在大平底锅中用中火加热油。
在油中将洋葱、大蒜和墨西哥辣椒煮 4 至 5 分钟,直至呈浅棕色。
加入鸡肉、鸡汤、酸橙汁、番茄、盐和胡椒。
轻轻煮约 10 分钟,直至鸡肉不再呈粉红色。
加入鳄梨和香菜,加热 3 至 5 分钟。
根据口味调整调味料。
将汤舀入碗中,撒上玉米饼条即可食用。
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