चिकन और नींबू के साथ एवोकैडो सूप
चिकन ब्रेस्ट की पतली पट्टियों को जलापेनोस, प्याज, लहसुन और नींबू के साथ शोरबा में उबाला जाता है और फिर एवोकैडो के साथ मिलाया जाता है और इस मसालेदार सूप में कुरकुरा मकई टॉर्टिला स्ट्रिप्स के साथ शीर्ष पर रखा जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
बेकिंग शीट पर टॉर्टिला स्ट्रिप्स को व्यवस्थित करें।
पहले से गरम ओवन में हल्का भूरा होने तक 3 से 5 मिनट तक बेक करें।
मध्यम आंच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें।
प्याज, लहसुन और जलेपीनो को तेल में हल्का भूरा होने तक, 4 से 5 मिनट तक पकाएं।
चिकन, चिकन शोरबा, नींबू का रस, टमाटर, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
जब तक चिकन गुलाबी न हो जाए, लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
एवोकैडो और सीताफल मिलाएं और 3 से 5 मिनट तक गर्म करें।
स्वाद के अनुसार मसालों को समायोजित करें।
सूप को कटोरे में डालें और परोसने के लिए टॉर्टिला स्ट्रिप्स छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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