Salade d'avocat

Name: Salade d'avocat
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés; 1 oignon doux, haché; 1 poivron vert, haché; 1 grosse tomate mûre, hachée; 1/4 cup coriandre fraîche hachée; 1/2 citron vert, jus; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 6 portions 👁️ 10 vues

Assurez-vous d'utiliser de gros avocats mûrs et des oignons Walla Walla sucrés ou Vidalia dans cette recette. Je pense que tu l'aimeras.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés

1 oignon doux, haché

1 poivron vert, haché

1 grosse tomate mûre, hachée

1/4 cup coriandre fraîche hachée

1/2 citron vert, jus

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 126

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 10g 13%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 9mg 0%

Glucides totaux 10.2g 4%

Fibres alimentaires 5.7g 20%

Sucres totaux 2.6g

Protéines 2.1g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, mélanger les avocats, l'oignon, le poivron, la tomate, la coriandre et le jus de lime. Remuer doucement jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé. Assaisonner de sel et de poivre.