Avocadosalat

Avocadosalat

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Avocadosalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen reifen Avocado, geschält und gewürfelt, 3 bis 4 EL. Zitronen- oder Limettensaft, geteilt, 1 TL. Salz, 1 (3 1/2 Unzen) Dose in Scheiben geschnittene und entkernte reife Oliven, abgetropft und 2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Avocado mit 2 bis 3 Esslöffeln Zitronensaft und Salz bestreuen; Zum Überziehen vorsichtig umrühren.

Avocado, Oliven und Sellerie mischen; Vorsichtig mischen.

Mayonnaise und 1 Esslöffel Zitronensaft vermischen; gut vermischen.

Mayonnaise-Mischung unter die restliche Mischung rühren.

Salat auf Salatblättern servieren; Mit Eiervierteln und Pimientostreifen garnieren. Ergibt 6 Portionen.

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