Salsa De Aguacate Y Maíz
La salsa de aguacate y maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 mazorcas de maíz, descascaradas (aproximadamente 2 tazas de granos), 2 aguacates maduros y firmes, pelados, sin hueso y cortados en cubitos, 1 cebolla morada, finamente picada, 1 pimiento rojo, sin semillas y finamente picado y 2 cucharadas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Blanquear el maíz en agua hirviendo durante 3 minutos.
Escurrir y enfriar con agua fría.
Corta los granos de las mazorcas y colócalos en un tazón grande.
Agrega todos los demás ingredientes y mezcla bien.
Sirva con tortillas calientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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