Ensalada mixta de otoño
La ensalada mixta de otoño es una cena fácil. Hecho con 1 cabeza de lechuga, partida en trozos pequeños, 3 manzanas agrias (sin pelar), sin corazón y cortadas en gajos, 1 cebolla morada pequeña, cortada en aros, 2 oz. queso azul (más si se desea) y 1/2 c. Aderezo italiano de buenas estaciones, preparado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una ensaladera grande, vierta 1/4 taza de aderezo para ensalada y 1/2 del queso azul.
Triture el queso azul con el aderezo; licua hasta que quede suave.
Agrega la lechuga, las rodajas de manzana y la cebolla.
Desmenuza el queso azul restante encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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